韓國Rice Edu Lab韓式裱花授證師資
皮皮手感烘焙 創意甜點研發&蛋榚創意裝飾負責人
產業經歷:
藝文事業專案企劃製作主管
G1121CN102
烹飪美食
韓式裱花輕鬆玩-蛋糕裝飾二
NT$ 3,000
尚有 5 名
2023-03-06 起 (共 18 週)
每星期一 晚上 19:00~21:30
台北市私立金甌女子高級中學
課程介紹
課程理念
韓式裱花看似困難複雜, 只要一步步耐心學習, 掌握手感, 加上勤加練習, 每位學員都可以做出擬真豆沙花 秋期班17堂課專為入門量身訂作, 每堂一項花種教學實作, 每堂目標完成一項杯子蛋糕裝飾. 期末成果完成一個6吋蛋糕裝飾
課程目標
用豆沙取代奶油裝飾蛋糕, 低糖無油健康度百分百! 一朵朵如真花般的豆沙在手中盛開, 代表最誠意的祝福~ Ariel老師是台灣少數幾位擁有韓國Rice Edu Lab授證資格的師資之一 跟著老師輕鬆掌握自然風, 乾燥風與油畫風韓式裱花
授課方式
講師示範與實際操作, 個別指導與反覆練習
評量方式
學習態度,實體作品, 成果展演, 心得報告
學員自備事項
抺布, 小抹刀, 圍裙與環保可重複使用蛋糕盒
課程適合對象
參考書目
接受旁聽
課程章節
講師介紹
選購項目
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無選購項目